※大学に直接OB訪問しに来た社員に提出したESのため、WEB上の質問事項と少し異なる(自由記述式・図表あり)。大学ごとに一枠OB推薦があり、これに通ると最終面接まで試験免除になるとのこと。
【希望する職種】
生産・研究開発
【志望動機】(474字)
貴社の調味料事業が私の研究分野と関連しているため、そして調味料業界の海外進出に大きな可能性を感じているためです。
私は大学及び大学院で界面コロイド工学を専攻しており、現在はイモゴライトと呼ばれる粘土鉱物と高分子有機化合物の懸濁液中における凝集分散特性に関する研究を行っております。この知識を利用して、懸濁液中における帯電したコロイド粒子の挙動という観点から製品開発に貢献したいと思います。
また、私はNPO法人の環境保護活動を通じて外来魚であるアメリカナマズ(図1)の駆除活動を行っていました。その際駆除活動の一環として『外来魚を食べて減らす』活動を行いましたが、ナマズ目の魚は脂肪が多い白身魚のためフライやムニエルに適した魚といった印象を受けました。ナマズを常食している国は中国や東南アジアの内陸部に多くみられ、世界のナマズ養殖生産量は541,833トン(1999年)から2,780,897トン(2008年)へと、この10年間で約5.1倍増加1)しています (表1)。そのため、白身魚のフライと相性の良いタルタルソースが表1の国々に食文化として定着することでマヨネーズ市場の大幅な開拓ができると期待しています。
【どんな社会人になりたいか】(200字)
専門分野に関する理解を深めつつ、そこから得られた知識やノウハウを分かりやすく社内の他部署に解説し商品として還元できるような社会人になりたいと思います。大学院時代での学会発表では、たとえ類似した研究分野の方々でも自分の研究内容を理解できるように説明することに苦労しました。そのため、社会人になったら研究内容に対する背景知識がない人に対しても理解できるプレゼンテーション能力を高めたいと思います。













