（国内、海外を含む）数多くの企業の中から、この時期に弊社にご応募いただきました理由を教えてください。※全角３００文字まで
私は「食」を通じて人々の生活を豊かにしたいと考えています。温かい食卓は人と幸せな空間を過ごすことを可能にし、大切な思い出の一つとなります。私は食を通して一人でも多くの人にそんな時間を提供したいです。貴社は「良い商品は良い原料からしか生まれない」という原料に対する強いこだわりをもち、常にお客様に安心と美味しさを提供しています。商品に対して真摯に向き合い信頼を築いてきたからこそ、これまで多くの人に愛されてきたのだと思います。その上で、創意工夫により時代とともに移り変わる食のニーズを満たすことで、食に新たな付加価値を与えてきました。貴社で仕事をすることで、食の可能性をさらに広げたいです。
５つの項目から２つを選び、
テーマに合ったエピソードをご記入いただきます。
人と関わることで影響を受け成長したこと
自分のアイディアが形になったこと
果敢に挑戦し、変化を起こせたこと
諦めずにやり抜いたこと
大きな成果をあげることができたこと
プロセスやご自身の行動について詳しく記述して下さい。 ※全角６００文字まで
果敢に挑戦し、変化を起こせたこと
大学での○○の活動です。50年以上続いている歴史ある団体ですが、伝統を大事にする反面、時代に即していないにも関わらず形だけが残ってしまっている風習や、運営において昔からのやり方が変わっていないことで部員の負担になっているものが数多くありました。参加人数が少ないにも関わらず部活動のイベントのたびに二次会まで店を用意すること、卒業生への行事の連絡手段の大多数が手紙や電話であることが最たるものでした。周りの世界は変わり続けているにも関わらず、いつまでも同じやり方、慣習を維持していくことは、時代に取り残され、関わっている人々の不幸、団体の存続に直結することを身をもって知りました。私はOB・OG会の役員に声をかけ、連絡をする必要のない方、メールでの連絡が可能な方などの分類を行いました。これにより、これまで手作業で行ってきた行事連絡の負担が削減されました。また、飲み会の件について、はじめは上の世代の方の反発もありましたが、学生の負担や参加人数のことについて交渉し、当日行きたい人のみで行くという形になりました。急にすべて変えることは難しかったですが、少しずつ改善することで、部員はより練習に集中できるようになりました。何か少しでもいいので変えようと動きだすことはとても重要であると感じました。
人と関わることで影響を受け成長したこと
飲食店の調理補助のアルバイトです。私はこの経験から相手の立場に立つことの大切さを学びました。観光地にあるお店のため、ランチタイムでは満席になるほど混雑する非常に過酷な業務です。具体的な仕事内容は皿洗いからデザートの盛り付けまで様々ですが、特に重要なのがキッチンとホールの橋渡しです。出来上がった料理を冷めないうちにお客様のもとに届けるためには、先を読んで、段取りよく様々な作業をこなしながら、周りに指示を出す必要があります。はじめは一度にたくさんやらなければならいことが生じた際、どうしたらいいかわからず、手が止まってしまい迷惑ばかりかけていました。そこで、周りから頼りにされているベテランのパートの方にアドバイスを頂くことや、その方がどのようにして仕事をこなしているかの観察により、常に人の立場に立って声掛け、補助をしていることがわかりました。他の人との連携をとるときは、自分本位ではなかなか連携がうまくいかず、相手のその時の状況から判断して動く必要があるため、相手の立場に立つことの大切さを学びました。周りの状況に常に気を配るように心がけることで、業務をスムーズに行うことができるようになりました。
