◆当社を志望した理由と、当社で入社後に実現したいことは何ですか。(600字以内)
相次ぐ品質管理問題やTPPにより国単位でなく、個人単位でも食に対する意識は確実に高まる今日、「食」の管理ほど責任の重たい仕事は存在しないと思います。そういう環境に身を置くことで人間性が磨かれると確信するので、食品業界を志望します。中でもコーヒーは「最も身近な究極の嗜好品」であると考え、貴社を志望する理由は次の二点です。
1、「真のコーヒー企業である」点です。コーヒーを取り扱う企業は数多くありますが、これほどまでコーヒーを全面に押し出した商品展開をしている企業は少ないように思います。だからこそシーンや気分に合わせた商品提案が可能であり、「広範囲な選択余地」を消費者に供給している点が貴社の大きな強みであると考えます。
2、飲料の販売だけでなく、おいしく飲む為の道具や、昔ながらの雰囲気が残る店舗営業などに注力している点から嗜好性の強いコーヒーを扱う貴社故の「こだわり」を表現しているように感じた為です。
その上で一般に厳しいとされているからこそ営業を志望します。責任ある得意先営業においてパートナーと信頼関係を保ちつつ「一つの作品を創る」ように、重大な案件をこなしていくことで数字という可視化できる結果を通して貴社の利益向上に貢献したいと強く思うからです。将来的には私が０から商品販売に携わった商品が多くの人に愛され、時代を代表するブランドになって語り継がれていくという夢を貴社にて実現します。
◆学生時代に最も打ち込んだ事柄と、それによってあなた自身がどう変化したのか、具体的に記入して下さい。(600字以内)
「主体的に行動し、成果をあげる」これが私のモットーです。それを物語るエピソードとして、三年間継続して行ってきた飲食店でのアルバイトの経験をあげさせていただきます。入店当初売上はそれなりにありましたが、様々な面でロスが多く、それを段階的に減らし、利益を押し上げることに成功しました。利益向上の為にまず第一に問題抽出をした結果私は二つのロスに焦点を当て、それぞれに対して最良だと考えた解決策の提案を行いました。一つ目は、食材ロス低減の工夫として前年度と直近一カ月の売上データを元に食材を発注し、食材が不足した場合は近隣の店舗間での貸し借りを行うといった取り組みを行うことで、「過剰な食材の発注」を予防しました。二つ目に、チャンスロス低減の工夫としてシフト表に従業員全員確認の印をつけ、時間を正確に管理することや退店時に次回の出勤時間を必ず確認して帰るといった姿勢を店舗内に浸透させること、当たり前である勤怠管理を当たり前に行うことで店舗内の遅刻・欠勤を限りなく0に近付けました。以上二点を徹底してロスの低減に成功し収益拡大に貢献しました。この経験より主体性を持ち行動すると得るものが多いと実感しました。また、社会で成果を上げる為に必要な「問題抽出力」と「問題解決力」、この二つを強みとしながら他人や社会を巻き込むような影響力の大きい仕事をこなし、貴社の数字での貢献はもちろん、自分自身の飛躍も実現します。
