志望動
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自分の手がけた商品が世界中の人々の身近に届く点に魅力を感じ、志望させて頂きました。私は人々の新しい幸せを見つける仕事がしたいと考えており、生活に深く根ざした食品業界に興味を持っています。また、私はこれまで細菌の研究に取り組んできたため、微生物の力を借りて作る食品を開発したいと考えています。この中でもパンは老若男女問わず世界中の人が手軽に口にする食品です。製パン業界の最大手の貴社で研究開発に携わることができたら、研究をもとに開発した商品で世界中の人を笑顔にすることができると考え、貴社を志望させて頂きました。
6/23加筆
自分の手がけた商品が世界中の人々に届く点に魅力を感じ、志望させて頂きました。私は大勢の人に愛されるような新しい文化を作りたいという思いから生活に深く根ざした食品業界に興味を持っています。この中でもパンという食品は老若男女問わず世界中の人が手軽に口にする食品です。製パン業界の最大手の御社で研究開発に携わることができたら、開発した商品で世界中に新しい文化を広げることができるのではないかと考え、貴社を志望させて頂きました。
研究課題
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私は好熱菌において、様々なアミノ酸を感知するタンパク質に着目してその生理機能を解析し、トリプトファンの生合成に関わる酵素の酵素活性を阻害するという新規な代謝機構を担うことを明らかにしました。アミノ酸は細菌によって工業生産されているため、研究の発展によって、工業的なアミノ酸生産効率の向上につながると考えています。
スポーツ、クラブ活動などの体験から得たもの
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合気道部に所属し、未経験の状態から3年間で二段を取るまでに上達しました。稽古中はお互いに学び合う姿勢を大切にしていました。先輩から教わる時は自分の体感覚を言葉で相手に表現し、後輩に教える時は相手の良い所を真似するといった意識により、技の理解も、お互いの絆も、強く深まることを学びました。
趣味、特技
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合気道：引退後も定期的に現役部員と一緒に稽古しています。
ソフトボール：研究室同士の交流手段なので、毎週練習しています。
車椅子の運転：介助サークルでよく使っていたので段差でもスムーズに運転できます。
私の長所、特徴
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私の長所は好奇心を持って粘り強く取り組む姿勢です。武道や研究課題など、奥の深いものに対して毎日コツコツ取り組み、自分が本質へと近づいていく感覚を楽しんでいます。一度何かに夢中になると止まらなくなる猪突猛進な面もあるので、周囲の人からの客観的な意見も尊重し、適宜方向修正するようにしています。
どういう所に魅力を感じて志望したか
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人々に驚きを持って愛されるような新しいパンを開発する仕事に魅力を感じ、志望させて頂きました。私は人の生活に新しい幸せを提供するような食品の開発を志望しているのですが、私が食品メーカーでの開発を意識するようになった最初のきっかけは貴社の「大きなチョコチップメロンパン」でした。外側の生地のザクザクとした食感、それと対照的な内側の生地の柔らかさ、メロンパンの香りと絶妙に合うチョコの風味が大好きでよく食べています。ある日いつものように買ったこのパンの食感が変化していることに驚き、袋を見るとパン生地が柔らかくなるよう改良されたようでした。これまでのファンを離さずに、新しい消費者を開拓するのは二兎を追うように難しいことかと思いますが、私は特に違和感は感じず、貴社の綿密なマーケティング力に感心させられた瞬間でした。
パンは老若男女問わず世界中の人が手軽に口にする食品です。製パン業界の最大手の貴社で研究開発に携わることができたら、今度は私が世界中の人に驚きをもって受け入れられるおいしいパンを作りたい。そういった期待から貴社を志望させて頂きました。
学生時代力を入れて取り組んできたことのうち、最も成果につながったこと、それはどんな工夫や努力をしてどのような成果を上げたのか、そこから何を学んだのか
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合気道部の新歓用のパンフレットを製作し、新歓活動に貢献した経験を述べます。ある年の新入生が激減し、原因として、新歓の戦略に対する共通認識が曖昧なこと、既存のパンフレットが現在の部の魅力を伝えられていないことがわかったため、私は新歓用のパンフレットを一新することで、現状の改善を図りました。コンセプトの見直し、デザインの勉強、レイアウトの作成と全て0から行いました。特に写真は主将の姿、技の解説など部活をイメージしてもらう上で重要度が非常に高いため、被写体の魅力を引き出す角度や背景にこだわりました。さらに、新入生に説明する上で部員一人ひとりが納得し、愛着をもって使ってもらえる冊子にしたかったので、製作過程で問題が生じた時は、なるべく大勢の人を巻き込んで意見を聞き、改善に努めました。最終的に半年かけて24ページの冊子を完成させ、これをもとに部の新歓戦略の統率を取った所、入部してくれた新入生の数が三倍に増えただけでなく、退部率も激減し、結果として新歓は大成功しました。新しいことに挑戦するのは総じてとても大変ですが、その努力が仲間を巻き込んで大きく組織を躍進させることにつながった貴重な経験でした。
あなたの専攻、それを選んだ理由、その専攻に対してどのような取り組みをして何を学んだのか
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私の専攻は農芸化学といって食品、植物、微生物と広い分野にまたがっている学問ですが、特に深く学んでいるのは分子生命工学です。広く浅い知識と、深い知識の両方を得られるため、この専攻を選びました。分子生命工学に対しては研究室に配属されてから毎週英語の論文を読み、グループで紹介しあうという形式で新しいことも積極的に学ぶように心がけてきました。
