あなたが学生時代に頑張ったことを教えてください 400文字以下
カフェのアルバイトでの発注管理です。2年次の12月頃、人手不足で店長は23日連勤という状況でした。もともと発注は店長しか出来ませんでしたが、力になりたいと思い、任せて欲しいと頼みました。やるからには「3%を超える食材廃棄率を2%まで削減する」という目標を立てました。注力したことは2つあります。第一に他のスタッフへのヒアリングです。自分の勤務時間以外の必要な物や、店内の状況について聞きました。またヒアリングを............
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