選択した内容について、あなたが「挑戦したこと」を教えてください。 300文字以内
私が挑戦したことは、卒業研究で、条件を満たしたチーズサンプルを必然的に安定生産したことです。解析を行う前段階として、水分50%、pH5.8のプロセスチーズを均一に生産する必要がありました。これを作る適切な水分と重曹の投入量を得るため、次の2つを行いました。まず、実験後に作業を振り返り、変動要因を検証し、実験から得られる結果を丁寧に積み上げる検証作業を徹底しました。この際、先輩、先生のアド............
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