ハウス食品のES 2016卒 2

ES研究所

あなたがハウス食品を志望する理由を教えて下さい。 300文字以下

私は働く上で、人々へ幸せを届けられる人物になりたいと考えており、また人々にとっての幸せとは「食べること」であると考えております。また、「食べること」という幸せの中でも、家族で一つのテーブルを囲んで食事を共にすることこそ、最大の幸せであり温かみを感じられる場であると考えます。貴社は扱う商品の90%が家庭用であり、貴社でなら今後も多くの家庭に幸せとおいしさを提供できると考えます。また、海外事業にも積極的に取り組んでおり、日本だけではなく海外の人々にも商品・サービスを届けることができるため、より多くの人々ないしは家庭を、「食」を通じて笑顔にしていけると考え志望致します。

あなたがいつも大切にしている『モットー』を教えて下さい。またそれはどの様な経験から培われたものか教えて下さい。 300文字以下

私のモットーは「謙虚に謙遜に、見返りを求めず行動」です。私は人を笑顔にすることが好きであり、それこそが自分にとっての幸せであると考えます。幼い頃から何不自由なく生活させてもらい、家族はいつも笑顔でした。両親は子ども第一で生活しており、お菓子が人数分なければ子ども優先で食べさせてくれ、子どもたちの具合が少しでも悪ければ自分たちの予定よりも看病を優先してくれました。親として当然のことであり、小さいことであると感じられるかもしれませんが、私は両親のその姿に見惚れてきました。見返りを求めず他人のために動けるという姿勢、およびモットーを私はこれまでの人生を通して両親から教わりました。

あなた自身が一皮むけた経験をについて、その経験を通して自身がどの様に変わったのかも含めて、教えて下さい。 300文字以下

「料理長代理」を務めたことです。私は飲食店で2年間アルバイトをしており、1年前から調理スタッフのチーフを任せられております。私は去年、料理長の不在から、代理を2か月間務めさせていただきました。そこでチーフである私が大事なポジションを任されました。メニュー変更の際、2品の新メニュー考案を任され、客層や時間帯の条件に合ったニーズを把握することを始めました。お店が駅ビル内にあるということで女性客が多く、女性をターゲットにしたメニューを考案しました。女性に人気な食材を使い、現在女性人気No.1メニューのメニューを制作しました。この経験から得たものは「ニーズを把握し応用できる能力」だと考えております。

あなたの一押しの『大好きなグルメ』について、魅力が伝わる様に紹介してください。 300文字以下

私の一押しグルメは、昨年アルバイト先で自ら考案した「トンテキアボガド丼」です。鹿児島県産黒豚の肩ロースを250グラム使用したトンテキとアボガドがご飯の上に乗っており、醤油ベースのピリ辛のタレがかけてあるというものです。新鮮な黒豚を使用しているため、若干の赤みを残した焼き加減であり、お肉は柔らかくコショウの香りとソースの辛さがご飯をかきこみたくなる一品となっております。また、ソースが濃厚なため、途中でアボガドを一口かじることで口内をリフレッシュできるため、味に飽きてしまうことがなく、また食べやすくボリューミーということで女性にも男性にも人気の品となっております。

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