趣味・特技
小学生から9年間続けていたテニスです。個人および団体競技でもある部活動のテニスでは、チームで切磋琢磨しあえる環境に身を置くことで心身ともに鍛えることができました。 81
.◆学業、ゼミ、研究室などで取り組んだ内容
私は食品に用いられる乳酸菌の細胞壁に着目し、ストレス耐性の解明を目的として研究を行っております。具体的な研究内容として、「乳酸菌の持つ細胞表層に存在するタンパク質は外の刺激から乳酸菌自体を守る働きがある」という仮............
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