にんべん（通過）のES 2018卒 2

・自己PR・志望動機を200文字以内でお書きください　200文字

日本人自身に日本の食文化、強いては「だし」の良さを再認識させる一助になりたいと考え貴社を志望しました。私は、管理栄養士を目指し調理分野を学ぶ中で、「だし」に魅力を感じ、現在は干し貝柱だしをテーマに研究を行っています。世界から注目を集める和食ですが、日本人が今後大切にしていくために、改めて味わう機会を得ることが重要であり、それが貴社の製品や事業、「日本橋だし場」で実現できると考えていま............

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