日清オイリオ（通過）のES 2021卒 3

・ゼミ研究内容（300字）

私が所属しているゼミでは主に調査実習を行っており、三年次では「缶詰」を題材とし、調査を実施しました。現在、高級志向で素材にこだわった缶詰がたくさん発売され、また缶詰バーが誕生するなど多くの若者によって缶詰が支持されています。そこで缶詰を扱う企業や飲食店にインタビュー調査を実施し、なぜ今缶詰が注目されているかについて調査を進めると、缶詰ブームの背景には「若者の自閉主義化」、「飲食業界の人手不足問題」、「食品ロス問題」など様々な社会要因が関連してい............

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