今までで一番夢中になって取り組んだことを教えて下さい。(200文字以上500文字以内) (必須)
アルバイト先において2か月間「料理長代理を務めたこと」です。きっかけは、当時の料理長が突然辞めてしまい、調理場スタッフのチーフである私が代理を務めさせていただくことになったことです。代理を務めるに当たり、主に取り組んだ内容は、アルバイトのシフト管理、新人教育、メニューの試作の3つです。シフト管理に関しては、料理長の穴を埋めることが必須でしたが、アルバイトの多くが学生のためにな............
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