困難に向き合い、乗り越え、実現してきた経験を教えてください。(300字以内)
カフェのアルバイトでの発注管理です。もともと発注は店長しか出来ませんでしたが、人手不足で店長は23日連勤という状況でした。力になりたいと思い、発注管理を任せて欲しいと頼みました。最初に「毎月3%を超える食材廃棄率を2%まで削減する」という目標を立てました。注力したことは2つあります。他のスタッフへのヒアリングと過去のデータの参照です。営業に影響するというプレッシャーもありましたが、他のスタッフ............
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