日清オイリオグループでは、「おいしさ・健康・美」の追求をコアコンセプトとしています。「おいしさ」「健康」「美」からひとつ選択した上で、それにまつわるあなた自身のエピソードを教えてください。400字以内
【健康】
高校3年時に食生活の乱れが健康に影響し、食の重要性を痛感しました。
当時受験勉強に追われており、ゆっくり食事を摂ることに罪悪感がありました。そのため食事はパンや即席スープなどの短時間で摂れるものを毎日食べていました。不摂生な生活を10ヶ月近く続けたある日、激しい腹痛が起こり、病院で過敏性腸症候群と診断されました。腸内環境の乱れやストレスに起因する病気であるため、食生活を根本的に変える必要がありました。さらに薬では治らないため入試までに治療が間に合わず、これまでの食生活に対し大変後悔しました。以上の経験から、健康は食と密接に関係しており、その食事を摂る時間は心身が休まるべき重要な時間であることを学びました。また、健康を大きく害してまで行う努力は実を結ばないことを痛感しました。現在は忙しくても時間をやりくりして、栄養のバランスがとれた食事を楽しく摂り健康な身体を保てるように心がけています。
当社のどのようなところに関心や興味を持ちましたか？400字以内
利益を挙げるための着実な製品開発です。
大学で食品について学ぶ中、食品の機能性に対して興味を持ちました。数ある食品企業の中でも、貴社に魅力を感じる点は2点あります。
1点目は、油脂事業のみならず、とろみアップのようにヘルシーフーズ事業においても機能性の高い食品を生み出されている点です。食品の機能性を発揮するためには、まず口に運べることが前提であると認識しています。その点で、これまで食事が困難であった高齢の方も対象とした商品の開発により、多くの人々の健康に寄与する貴社の商品開発力を魅力的だと感じました。
2点目は、マイナスイメージが持たれやすい油脂への概念を覆す取り組みです。体脂肪になりにくい「リセッタ」を、油脂への正しい知識を含めて提案されています。このように、基盤事業の売上を着実に伸ばし、その上で顧客層を広げる新規事業を行える、高い製品開発力をお持ちである点が魅力的です。
当社でどのような働きがしたいですか？400字以内
生産部において、海外シェアトップを獲得できる、独自的な製品開発を後押しするような品質管理業務に携わりたいです。
貴社は、中間素材メーカーの中でも顧客のニーズに合わせた革新的な商品開発に取り組まれ、かつ海外に拠点を持ち原料調達されています。
世界において、まだ見ぬ顧客への利益を確実に挙げるには、次の2点が重要だと考えます。
1点目は、食の根幹部である安全性が、新規視点で確保されている必要性です。
2点目は、油脂原料が飽和している海外において、斬新な製品を安定供給するためのスピード感です。
これらの実現のためには、従来の国内での検査法に囚われない、現地の法律を基にする地道な検査条件の検討が必要であると考えます。その過程では、一つ一つの製品に地道に向き合い、迅速に処理するための努力が必ず伴うと考えます。その点において、私の強みである［シンプルを徹底的にこなす力］を活かし、品質管理が海外進出への壁となるどころか、自信へとつながるような品質管理を行いたいと考えています。
