ADEKAを志望された理由を教えてください。あなたが会社選びにおいて重視している点と併せてご記入ください。（300～400文字）
まず貴社が化学と食品、二本柱で事業を展開されていることに興味を持ちました。私は大学で有機化学、食品に関して学んでいることから、この大学で学んだ知識が何か生かせる仕事がしたいと考えています。そこで今は食品メーカーや素材、原料メーカーを中心に就職活動を行っています。貴社では中間素材メーカーとして企業に対しての営業が主な営業だと考え、そこで私の特に食品に関する知識が少しでもお役にたてるのではないかと思い志望いたしました。また、貴社は食用油脂においてトップシェアを誇り、ベイカリーに関しての製品技術にとても強い技術を持たれていると感じました。営業として特にこの分野で、自分のお菓子作りなど料理に関する探究心や、アルバイトで培った提案力などを活かして活躍したいと考えています。
現在あなたが所属している学科（専攻）を選んだ理由を教えてください。（300～400文字）
食品を中心とした知識を幅広く学べると考えたからです。小学校に上がる前から母の料理の手伝いをしたり、祖母から料理を習ったりと料理は私にとって身近なものでした。また幼いころは特に食が細かったことから食べることよりも作ることの方が好きな子でした。食品開発が幼いころからの夢で、食べても翌日ニキビができないチョコレートや、乳・卵アレルギーがあっても美味しく食べられるケーキをつくりたい、など気づいたことから構想を日々練っていました。その中で特に生物が好きだったことから理系を選択し、大学受験の際は家政系の学部と農学部で迷いましたが、微生物や化学に関しても学んでみたいと考え農学部に決めました。中でも食品、化学、生物、農学関係について学べる当学科に進学を決めました。
ADEKAの印象についてお聞かせください。又、あなたはADEKAに入社後、どのように活躍したいと考えていますか。（300～400文字）
貴社の就職活動前までの印象は『堅実』でした。就職活動を開始して以降、他社の説明会やホームページを拝見する中で、貴社は技術力に大変強みを持たれており、化学、食品の2分野でシェアNo.1や特許をたくさん保有されていること、また海外展開にも力を入れておられることから社員一人ひとりの裁量が大きくて思っていたよりもアグレッシブな社風なのではないかと考えております。特に、社員の方々の仕事に対して、また取り扱う商品に関しての技術力の高さへの誇りを感じました。親身になってお客様の課題を一緒になって解決し、自分がいるからこそ商品を取り扱ってもらえるような営業ウーマンとして活躍したいと考えております。また大学での食品、化学に関する知識を生かした理系ならではの営業で 貴社の利益に貢献できるよう頑張っていきたいと思っています。
自己PR
常に改善意識を持って対応する力があります。私は鯛焼き屋で2年間アルバイトをしています。その中で、季節の新商品が出た際に、お客様へ味の説明や提案を行うのですが、購買層は年配の方が多く、買い上げ点数が少ないため、味がよくわからないものにはなかなか手を出しにくいのではということに気が付きました。そこで私は試食販売を店に対して提案しました。また試食販売を実際に行うにあたり率先して店頭に立ち、特に年配の方を中心としてお客様に試食を呼びかけました。その結果、価格の高い季節の商品の売り上げが伸び、時間帯比売り上げも20％アップしました。このような気づいたことを主体的に改善する力を貴社での営業でも生かし、お客様の細かなニーズに気づき、それを一緒になって改善し、お客様の利益と共に貴社の利益にも貢献できるような営業ウーマンになりたいと考えております。
研究内容
複数の乳酸菌の共生関係について研究を行っています。1種類の乳酸菌でも生育は可能ですが複数の乳酸菌を共生させることで発酵時間を短縮できるほかに、多糖や香味成分を作り独特の風味を出すことが確認されています。しかし乳酸菌の株の組み合わせによっては共生関係が成り立たないものもあり、この共生メカニズムの解明のために実験を行っています。また個人テーマとして「牛乳以外の飲料でも乳酸菌が生育できるのかどうか」について実験に取り組んでいます。
