日本食研【通過】のES 2016卒 2

ES研究所

在学中に力を注いだことを1つあげてください。 100文字以下

私は大学1年生から焼肉チェーン店でのアルバイトを継続しております。大学3年生の時、メルマガの会員数を店舗間で競うキャンペーンが行われ、「500店舗中1位」という目標を達成することに力を注ぎました。

上記の取り組みの目標・結果として成し遂げた成果・得られたもの等をご記入ください。 300文字以下

私はアルバイトリーダーであり、競うからには1位になりたいと思い、「500店舗中1位」を目標にしました。
また、1位を目指すことでスタッフ全体の団結力、士気が上がり、サービスの質も向上させることが出来ると考えました。目標に向けた取り組みを半年間継続する中で、スタッフ全体で一つの目標に向かって取り組み、そしてお互いの技術を教え合う仕組みを浸透させることが出来ました。結果として500店舗中100位から1位にすることに成功し、今でも常に全国5位以内を維持しております。また、この経験から、私は「正しい方向へ努力を継続することで目標を達成することが出来ること」を学びました。

上記の成果や結果を成し遂げるために、あなたが主体となって取り組んだプロセスについてご記入ください。 400文字以下

スタッフに新人が多かったため、これを実現するためにはスタッフ全体のやる気と技術を高める必要があると考え、次の2つを行いました。
1.やる気を維持する仕組み
毎日の会員取得率を店内で共有し、競争がうまれる様にしました。具体的には、「昨日のメンバーには負けられない、負けないように頑張ろう」という雰囲気です。さらに、成約率の高い人が低い人への指導を行うことで、役割を多様化するとともに成長しやすい環境を作りました。これにより、店内での高め合う雰囲気が出来たため、他店との競争力が強まりました。
2.成約率を高める仕組み
1回のおすすめでの成約率を上げるために、勧めるタイミングを徹底しました。具体的には、割引券の確認と同時に行うことで、会員になるとさらに割引されることをPRしやすくしました。その上で、営業開始前に顧客役と店員役を分けた模擬練習の時間を作って運用することで個人の技術を高め、成約率を高めました。

就職活動をする中で最も重視する条件をご記入ください。 10文字以下

1番目 成長できるか
2番目 事業内容
3番目 グローバル展開

将来、勤務してみたい国が具体的にございましたら、国名をご記入ください。(最大3カ国)50文字以下

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私は、今後の成長が期待されるベトナムやインドネシアに勤務してみたいと考えています。

好きな食べ物ベスト3

1.焼肉
小さいころから、お祝い事は焼肉で、食べるだけで、うれしい気分になること
共同作業の要素があり、みんなで食べると楽しいし、仲良くなる
自分で好みの焼き具合、味付けを選択できるため、自分好みに仕上げることが出来る。

2.すき焼き
・お祝い事⇒嬉しい気持ちになる
・だしが全てのポイントで、だしの味が好き
・京都で食べたすき焼きの味が忘れられない

3.味噌汁
毎日食べる⇒元気、今日も頑張ろうと思える源
どの家庭でも食べられているが、家庭によって味が違う。
日本独特の文化

嫌いな食べ物ベスト3

1.アボカド
森のバター、世界一栄養価の高い果物
香り、味、触感 ねっとり⇒野菜特有のフレッシュさがない
友人宅でアボカドパーティをした際に、食べ過ぎて吐いてしまった経験をして、それからトラウマ
トライしたが無理、以前の納豆のように、期間を開けることが必要
2.なし
3.なし

志望動機

貴社を志望するのは、競争力に裏付けされた成長性にあります。
貴社は、直販の形態を取り、同業他社をはるかに凌ぐ営業部隊を擁しています。現場に実際にセールスを行い、さらに現場での情報収集を行っています。また、商品の陳列方法、パッケージデザイン、キャッチコピーまで、取引先の売上増加に貢献する提案を積極的に行っています。食品業界は、差別化が難しい業界のため、このような店舗に寄り添い、ニーズに合わせた提供を行うことが出来るのは大きな競争力を生み出します。
また、貴社は、企業のニーズに応える事業を行っています。から揚げを作るには肉に下味をつけて、小麦粉と片栗粉をまぶすという面倒な作業の解決のために開発されました。このように営業職と研究職の結びつきもあり、研究開発に活かされニーズに対応する力を持っています。現在では8400種のモノが生産されており、対応力を物語っています。
これらの2つが主となって支える、「どんなこと問題、要望も解決してやる」という強い気概に今後の成長を感じたため志望いたします。

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