大学時代に力を入れて取り組んだことを3つ挙げてください。150文字以内
1、パンの販売店で店舗の「廃棄ゼロ」を目標に業務に取り組んだこと
2、所属するゼミで大学内の研究発表大会優勝を目標に活動したこと
3、所属する合唱団で、数多くの演奏会に参加したこと
上記でお答えいただきました3つの取り組みのうち、最も力を入れた取り組み1つを選択してください。
1、パンの販売店で店舗の「廃棄ゼロ」を目標に業務に取り組んだこと
最も力を入れた取り組みに関して、活動期間、役割、人数等具体的なイメージができるように内容を教えてください。
400文字以内
私は大学2年生から○○というパンの販売店でアルバイトを継続しています。閉店後に売れ残った商品を廃棄しますが、着任当初はその量に驚き、もったいないと思っていました。そこで、店長にその旨を伝えた所、廃棄ゼロ委員に任命され、店舗の「廃棄ゼロ」を目標に業務に取り組みました。そのためには新規顧客の獲得と既存顧客への販売促進が必要だと考え、次の2つを行いました。まず、新規顧客を獲得するために、店頭前で移動しながらスタッフが試食を勧める販促を提案しました。この時「時間に余裕があり、食事を済ませていない人」を見込み客として訴求できるよう、販促する時間帯や場所を工夫しました。既存顧客に対しては、お会計の際に、死に筋商品を特別に値引きしてご提案することで、商品を売り切るよう心がけました。以上の取り組みにより、廃棄率を従来の25%まで下げることができました。今も廃棄率は下がり、売上は上がっています。













