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サントリーで具体的にやってみたい仕事とその理由
私はウイスキーの商品開発に携わり、日本人から広く愛されるような味を追求したいと考えています。私はバイオ研究に携わる上で微生物の力を借りて行う醸造に興味を持っていました。大学の講義で世界5大ウイスキーを試飲させて頂いた際、ジャパニーズウイスキーとして紹介された「響」の味や香りのバランスの良さに日本らしさを感じ、大好きになりました。私の稽古している武道には、高齢の達人になって得られる悟りの境地がありますが、貴社............
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